管理栄養学科３年生へ
管理栄養学科３年生へ
下記のテキストが追加になりました。（４月４日）
３年生の必修科目のため、受講の方は「栄３セット」とは別で、ご発注ください。なお、発注手配中のため、黄色い予約引換券が入っている場合はコチラをご参照ください。
| 開講期 | 授業名 | 担当教員 | 出版社 | テキスト書名 | 教科書Ｎｏ. | 通常価格 |
| 前期 | 食品加工学 | 竹本 尚未 | 建帛社 | 5訂 食品加工学 | 634 | 3,080 |
| 後期 | 食品加工学実習 | 竹本 尚未 | 建帛社 | 食品加工学実習テキスト | 635 | 2,420 |
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